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Teeladen: Tsubakido in Fushimi

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Immer auf der Suche nach guten Teeläden, ging es heute zu Tsubakido (椿堂) in Fushimi (Google Maps) – sehr leicht zu erreichen, wenn man mit der Keihan-Bahn bis Sumizome (墨染) fährt. Dann braucht es gerade mal noch einen Fußmarsch von einer Minute und schon steht man vor dem Laden.
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Gegründet 1879, beliefert Tsubakido heute u. a. den Tempel Tofukuji und den Schrein Fushimi Inari – beides Schwergewichte! Eine weitere Besonderheit ist, dass Tsubakido auch Oolong-Tee herstellt, der in der japanischen Variante Waroncha (和龍茶) genannt wird.

Tsubakido verkauft aber nicht nur Tee, sondern hat auch ein kleines Cafe.

Eingang zum Cafe
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Das Cafe
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Blick in den Teegarten
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Phänomenales Teeset mit wunderschönen Geschirr. Der Sencha war erstaunlich süß!
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Auch das Wasserglas konkurrierte als Blickfang
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Angebot im Laden
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Ausbeute: Sencha, Schwarztee, Waroncha (japanischer Oolongcha), Wagashi
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Der Laden hat Potenzial, Kanbayashi als meinen Lieblingsladen abzulösen!

Alle Bilder Tsubakido

Alle Bilder von Tsubakido auf Flickr

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