Teeladen: Tsubakido in Fushimi

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Teeladen: Tsubakido in Fushimi

Aktualisiert: 8. Februar 2017| 2017-02-08T15:15:46+00:00 Veröffentlicht: 26. Oktober 2011|Thema: Japanischer Tee|Tags: , , |Regionen: , , , , |0 Kommentare

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Immer auf der Suche nach guten Teeläden, ging es heute zu Tsubakido (椿堂) in Fushimi (Google Maps) – sehr leicht zu erreichen, wenn man mit der Keihan-Bahn bis Sumizome (墨染) fährt. Dann braucht es gerade mal noch einen Fußmarsch von einer Minute und schon steht man vor dem Laden.
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Gegründet 1879, beliefert Tsubakido heute u. a. den Tempel Tofukuji und den Schrein Fushimi Inari – beides Schwergewichte! Eine weitere Besonderheit ist, dass Tsubakido auch Oolong-Tee herstellt, der in der japanischen Variante Waroncha (和龍茶) genannt wird.

Tsubakido verkauft aber nicht nur Tee, sondern hat auch ein kleines Cafe.

Eingang zum Cafe
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Das Cafe
https://www.flickr.com/photos/satorinihon/6282476615/
Blick in den Teegarten
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Phänomenales Teeset mit wunderschönen Geschirr. Der Sencha war erstaunlich süß!
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Auch das Wasserglas konkurrierte als Blickfang
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Angebot im Laden
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Ausbeute: Sencha, Schwarztee, Waroncha (japanischer Oolongcha), Wagashi
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Der Laden hat Potenzial, Kanbayashi als meinen Lieblingsladen abzulösen!

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Alle Bilder Tsubakido

Alle Bilder von Tsubakido auf Flickr

Begeisterter Kyoto-Insider und ambitionierter Amateurfotograf mit Vorliebe für Tempel und Schreine. Interessen: Kyoto als Erkundungsgebiet, Tee- und traditionelle Kultur in Japan, Erfahrungen in Schriftform pressen Sportlich: Kendo - das japanische Fechten
Aktualisiert: 8. Februar 2017| 2017-02-08T15:15:46+00:00 Veröffentlicht: 26. Oktober 2011|Thema: Japanischer Tee|Tags: , , |Regionen: , , , , |0 Kommentare

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