Inhalt
Japanischen Grüntee in Deutschland zu kaufen ist immer so eine Sache. Wenn es sich nicht um eine ursprünglich aus Japan stammende Firma handelt, kann man nie so genau wissen, was einen erwartet. Nicht selten kommt es vor, dass die Teeblätter oder das Teepulver deutlich ungrüner ist als es sein sollte. Das macht es gerade für Teetrinker am Anfang ihres Weges, ihren Geschmack zu eichen und zu erfahren, wie qualitativ hochwertiger Grüntee aus Japan überhaut schmecken soll. Es ist daher umso wichtiger, direkt von Anfang an zu guten Grünen Tee zu greifen. Nur, wo findet man den? Verschiedene Adressen, bei denen man garantiert hochqualitativen japanischen Grünen Tee in Deutschland bestellen kann.
Wer schon direkt vor Ort in Japan ist, kann auf mehr Firmen und deren Auswahl zurückgreifen, das ganze dann auch gleich stilvoll im japanischen Ambiente:
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Lese auf JAKYO:
Teeläden in Kyoto, Uji und Umgebung
»Tradition trifft Trinkgeschmack: eine Erfahrung, die man sich nicht entgehen lassen sollte.«
JAKYO Teenavigation
Japanischer Tee im Überblick: Kultur, Unterschiede und Anbau
※ Zubereitung: Matcha | Zubereitung: Bancha, Sencha, Gyokuro | Kalte Zubereitung: Reicha
※ Herstellung: Matcha / Gyokuro | Herstellung: Sencha / Bancha
※ Teeläden in Kyoto, Uji und Umgebung | Japanischen Grüntee in Deutschland kaufen
Direkt aus Japan bestellen
Sazentea
Sazentea ist eine japanisch-ungarische Kooperation mit Sitz in Kyoto. Tees von verschiedenen japanischen Herstellern (u.a. auch Marukyu Koyamaen) und Teegeschirr. Internationaler Versand mit vielen Auswahlmöglichkeiten, u.a. EMS (schnell und zuverlässig, daher etwas teurer) oder dem günstigeren SAL.
Ippodo
Webseite | Englischsprachiger Shop
Internetauftritt des bekanntesten Teeladens Kyoto, der seit etwa 300 Jahren Tee verkauft und bei dem man inzwischen auch direkt per englischsprachigen Onlineshop bestellen kann. Der Versand erfolgt direkt aus Japan per Express-Luftpost, daher relativ hohe Versandkosten. Alternative: Delighto (siehe unten)
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Lese auf JAKYO:
Ippodo Teeladen und Teehaus in Kyoto
»Alteingesessener Teeladen in Kyoto mit internationalen Versand und schönen Café.«
Umgebung:
Über deutsche Vertriebe
Tee von Marukyu Koyamaen in Deutschland
Etwas paradox: der Tee der Teefirma Marukyu Koyamaen ist über deutsche Importhändler reichhaltig verfügbar, die Firma selbst bietet aber keinen internationalen Versandhandel an.
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Lese auf JAKYO:
Teeladen: Marukyu Koyamaen in Uji und Kyoto
»Eines der Urgesteine in Sachen Matcha aus Uji mit Zweigstelle und Café in Kyoto.«
Umgebung:
Chanomiya
Großes Sortiment der Teefirma Marukyu Koyamaen und zusätzlich große Auswahl an Utensilien für den japanischen Teeweg Chado.
Grüner Tee von Koyamaen
Ebenfalls eine große Auswahl der fast omnipräsenten Teefirma Marukyu Koyamaen. Netterweise haben sie Jakyo auch verschiedene Matchasorten zum verkosten überlassen:
Tee von Ippodo in Deutschland
Delighto
Update: Delighto scheint es nicht mehr zu geben. Schade.
www.delighto.de
Ein deutsches Internet StartUp mit Büros in Berlin und Cottbus, über dass sich nun endlich auch Tee von Ippodo direkt in Deutschland bestellen lässt.
Sonstiges
Die Teekiste
Großer Onlineshop mit reichhaltiger Auswahl an Tee und vor allem auch Teezubehör und -geschirr.
Tee Kontor Kiel
Das Tee Kontor Kiel hat ebenfalls eine große Auswahl an Grüntees aus Japan inklusive Matcha. Ebenso gibt es Zubehör und Geschirr aus Japan.
Tee bestellt? Zubereitung!
Die Frage, wie man seinen Tee nun zubereitet, ist in dem Kontext natürlich auch wichtig.
Lese auf JAKYO:
Matcha-Tee: Alles über die Zubereitung (und Vorbereitung)
»Alle Details und Hinweise zur praktischen Zubereitung und Vorbereitung von Matcha-Tee.«
Lese auf JAKYO:
Japanischen Grüntee zubereiten: Bancha, Sencha, Gyokuro
»In Japan eröffnet sich dem Entdecker eine riesige Welt an vielfältigen Grüntees, die sich allesamt in Form, Farbe, Eigenschaften und in der Zubereitung unterscheiden. Wie man trotz dieser Vielfalt nun durch richtige Menge, Temperatur und Ziehzeit einen wohlschmeckenden Grüntee in die Tasse bekommt, mehr über diese kleine Kunst auf Jakyo.«
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Japanese Garden Notes: A Visual Guide to Elements and Design
Matching some 400 color photographs to brief, informed observations, renowned garden designer Marc Peter Keane walks us through 100 Japanese gardens, stopping along the way to note essential elements of design, technique, and culture. Covering everything from large-scale aspects of space and balance to subtle elements that are often overlooked, this is an innovative, stunningly visual guide for...
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