chaji, jap. 茶事
Ein Chaji ist eine formelle Zusammenkunft von wenigen Personen, um Tee zu trinken. Ein komplettes Chaji geht mehrere Stunden lang und beeinhaltet u.a. eine Mahlzeit und Matcha (Usucha und Koicha).
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Old Kyoto: The Updated guide to Traditional Shops, Restaurants, and Inns
For critics and travelers alike, Old Kyoto has long been regarded the essential guidebook to Japan's most cherished city. This second edition of Old Kyoto is completely updated. Shops have been added, and maps, prices, directions, descriptions, and general information have all been thoroughly revised.
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