23. März 2014Updated: 19. April 2020
Matcha von Marukyu Koyamaen im Vergleich: Aoarashi vs Yugen vs Unkaku
In Deutschland mag es nur hier und dort mal auffallen. Wer sich in Japan aber für einen Matcha in einen Teeladen begibt, der etwas auf sich hält, der wird oft von der Menge an angebotenen Matchas erschlagen. Nicht selten stehen dann mehr als 20 Matchas zur Auswahl mit teils illustren Namen wie “Das Weiß der Ahornbäume”, “Wolkenkranich” oder “Weiches Licht”. Und natürlich schraubt sich der Preis auf einer Seite der Liste ordentlich nach oben.
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